Birger Storgaard har sendt mig dette billede med en pakke svensk kamutknækbrød. For at fortælle hvor gammel melsorten kamut er, anvender de, som det ses, Tutankhamon sammen med pyramider! Selve bageriet hedder også Pyramidbageriet. Helsenyt fortæller, at kamut blev dyrket i det gamle Ægypten – er der nogen, der ved, om det stemmer?

Svar fra Lise 23.08.10:

Jeg købte denne pose Kamut i Toronto i 2002, og jeg gemte den, da jeg tænkte, at den havde “historisk” interesse. Her i landet markedsføres det bl.a. af Aurion, der sammenligner kornsorten med durum. At knytte den til det gamle Ægypten er et salgsfif. Ligesom med f. eks. fantasifulde historier om Cleopatras parfume er det svært at udrydde den slags lemfældige påstande, når de først er kommet i omløb. Kamut betyder på ægyptisk “kornaks”. Men det betyder ikke, at indholdet af posen er ægyptisk.

Hilsen fra Lise